Lunch


Voorgerechten

Soep van de dag




Schotels

Wij serveren onze schotels inclusief verse friet, salade en frietsaus




Kip van 't spit

Heerlijke malse kip van 't pit. Naar eigen Portugees recept met liefde en aandacht bereid op onze rotisserie grill



Keuze uit:

"Naturel" - gemarineerd met een eigenen kruiden melange

"Mild" - met een vleugje citroen en knoflook

"Piri Piri" - Portugeese pikante saus




Spaanse saté

Twee spiesen huisgemarineerde saté van varkenshaas met paprika en ui gereserveerd met een pikante huisgemaakte satésaus



Biefstuk van 't Smidshuis

Een uitmuntend stuk kogelbiefstuk van 200 gram. De biefstuk wordt standaard "medium-rare" gebakken. Inclusief vers gebakken champignons of pepersaus



Huisgemaakt stoofvlees

Ons stoofvlees is onze trots. Laat u verrassen door de smaak van onze zelfgemaakte runderstoofvlees


Kipsate

Uit eigen keuken met huisgemaakte satésaus



Maaltijdsalades

Inclusief verse friet of een broodplankje


Carpaccio

Vers gesneden ossenhaas, gemengde sla, huisgemaakte Italiaanse balsamico, gemengde noten, zongedroogde tomaatjes, mini mozzarella bolletjes en Grana Padona kaas.


Kip en noten*

Vers gegrilde kip, gemengde sla, honing-mosterd dressing, gemengde noten, tomaat, ei, komkommer en rode ui

*kan botjes bevatten


Gerookte zalm

Gerookte zalm, gemengde sla, Caesar dressing, ei, komkommer, tomaat en rode ui



Uitsmijters

Onze uitsmijters worden gereserveerd op bruin brood. Inclusief rauwkost en rundvlees salade


Uitsmijter ham of kaas

Uitsmijter ham en kaas

Uitsmijter spek

Boeren uitsmijter

gebbaken ui, tomaat, spek, gebakken champignons, paprika, ham en kaas



Koud belegde broodjes

Keuze uit een waldkorn bol (+ 0,50,-) of een wit stokbroodje


Kip kerrie*

Huisgemaakte kip kerrie salade met komkommer en sla.


*kan botjes bevatten


Carpaccio

Vers gesneden ossenhaas, gemengde sla, huisgemaakte Italiaanse balsamico dressing, gemengde noten en Grana Padano kaas.


Zalm Royal

Gerookte zalm met dressing, komkommer en rode ui


Boeren eiersalade

Huisgemaakte eiersalade met gebakken bacon


Filet Martino

Filet americain, tomaat, augurk, gesnipperd uitje en martino saus


Zuiders smoske

Ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en augurk



Warme broodjes

U kunt kiezen uit een waldkorn bol (+ 0,50,-) of een wit stokbroodje.


Rundvlees kroketten

Twee heerlijke rundvleeskroketten


Kipsaté

Kipsaté uit eigen keuken met huisgemaakte satésaus


Kipfilet speciaal

Gekrulde kipfilet met gebakken ui, paprika en gesmolten kaas. Gereserveerd met andalouse saus


Hete kip

Verse kip stukjes met gebakken ui, paprika, champignon, piri piri kruiden en chilisaus



Warm vlees

Gebakken fricandeau et vers gebakken champignons, ui en currysaus


Boerenburger

100% beefburger van 180 gram met gebakken ui, ei spek, gesmolten cheddarkaas op een getoaste sesambun met sla, tomaaten hamburgersaus


Spaanse saté

Twee spiesen huisgemarineerde saté van varkenshaas met paprika en ui gereserveerd met een pikante huisgemaakte satésaus



Drankkaart


Wijnen (flesje 25cl.)

Le Saint Auriol Réserve Blanc (wit droog)

La Croisade (wit zoet)

Le Saint Auriol Réserve Rouge (rood)

Le Saint Auriol Réserve Rosé (rosé)


Warme dranken

Al onze warme dranken worden geserveerd met een

lekkernij. Onze koffiebonen worden vers gemalen.


Café Crème

Espresso

Dubbele espresso

Koffie verkeerd

Cappuccino

Latte Machiato

Thee

Warme chocomel

Warme chocomel met slagroom


Koffie likeuren (30ml.)

Lekker voor bij de koffie


Grand Marnier Rouge

Tia Maria

Disaronno amaretto

Baileys Irish cream

Licor 43

Frangelico


Whiskey (30ml.)

Jameson Irish whiskey


Speciale koffies

Alle speciale koffies


Irish coffee

Jameson Irish whiskey – koffie – room


French coffee

Grand Marnier Rouge – koffie – room


Spanish coffee

Tia Maria – koffie – room


Italian coffee

Disaronno amaretto – koffie – room


Baileys coffee

Baileys Irish cream – koffie – room


Coffee 43

Licor 43 – koffie – room


Coffee Frangelico

Frangelico – koffie – room


Frisdranken

Coca cola / zero

Fanta orange / cassis

Sprite

Rivella Light

Lipton Ice tea / green

Kinley bitterlemon

Kinley tonic

Chaudfontaine blauw / rood

Appelsap

Jus d'orange

Chocomel


Bieren

Pilsner

Warsteiner Premium (4,8%)


Blond bieren

OMER traditional Blond (8%)

La Trappe BLOND (6,5%)


Tripel bieren

Tripel LeFort (8,8%) – Omer Vander Ghinste


Donkere bieren

La Trappe DUBBEL (7%)

Keizer Karel Robijn Rood (8,5%) – Haacht


Wit bier

La Trappe WITTE TRAPIST (5,5%)

Quadrupel bier

La Trappe QUADRUPEL (10%)


Alcoholvrij bier

Warsteiner Premium alcoholvrij


Fruit bieren

Kriek Max (3,5%) – Omer Vander Ghinste

Warsteiner Radler (2,5%)